Wieeeeeehoeee, or first work day at Ballenisles!
Blijf op de hoogte en volg Amber
15 Augustus 2014 | Verenigde Staten, Palm Beach Gardens
Wieeeeehoeeee, or first work day at Ballenisles!
Door een suttle busje werden we opgehaald en naar Ballenisles gebracht. We passeerde de poort. Een lange weg richting ‘ The Main Club House’ wauw wat een geweldig mooie omgeving en mooie golfbanen. Daar stonden Jacky en Celia op ons te wachten (damens van HR).
We kregen een rondleiding, ontzettend veel informatie, een lunch aangeboden in het restaurant waar wij zouden gaan werken en we leerde erg veel van onze nieuwe collega's kennen. Wauw wat een ontzettend gaaf bedrijf is het! Zoek het maar eens op op het internet, maar zal ik je wel al iets verklappen...
In het echt is het nog VEEEEEEEEEEEEL MOOIER!
Gelijk heb ik ontzettend veel zin om echt te starten bij dit ontzettend gave bedrijf. I’m Flabbergasted!!!
De rest van de week werden we begeleid door Daniel. Van hem hebben we erg veel geleerd, hoe het allemaal in zijn werk gaat bij Ballenisles. Onverwachts moesten we gaan helpen bij de bistro haha wat voelde ik me ongemakkelijk. Maar ondanks dat was het erg leuk en is het ons goed afgegaan.
Een aantal dagen later moesten we gaan schaduwen. Dat houdt in dat je met een collega moet mee lopen en hij/zei jou gaat begeleiden door de werkprocessen.
Todd was mijn begeleider. In het begin was het best moeilijk voor me want je werk niet meer met gasten maar met Members. Alles maar dan ook echt bijna alles wat de Member wil moeten we voor diegene doen. Van gerechten veranderen tot totaal zelf samen gestelde gerechten. Niet meer rechts inzetten maar links inzetten. Het is een totaal andere manier van serveren, maar vind ik het super leuk om Amerikaanse horeca te beleven. Tot nu toe hebben we alleen maar genoten op het werk. Leuke trainingen, lieve collega’s, aardige Members en een ONGELOFELIJK mooi bedrijf! Wat een uitdaging voor de komende 10 maanden!!
Nu nog maar even genieten van ons heerlijke weekendje off.
Door een suttle busje werden we opgehaald en naar Ballenisles gebracht. We passeerde de poort. Een lange weg richting ‘ The Main Club House’ wauw wat een geweldig mooie omgeving en mooie golfbanen. Daar stonden Jacky en Celia op ons te wachten (damens van HR).
We kregen een rondleiding, ontzettend veel informatie, een lunch aangeboden in het restaurant waar wij zouden gaan werken en we leerde erg veel van onze nieuwe collega's kennen. Wauw wat een ontzettend gaaf bedrijf is het! Zoek het maar eens op op het internet, maar zal ik je wel al iets verklappen...
In het echt is het nog VEEEEEEEEEEEEL MOOIER!
Gelijk heb ik ontzettend veel zin om echt te starten bij dit ontzettend gave bedrijf. I’m Flabbergasted!!!
De rest van de week werden we begeleid door Daniel. Van hem hebben we erg veel geleerd, hoe het allemaal in zijn werk gaat bij Ballenisles. Onverwachts moesten we gaan helpen bij de bistro haha wat voelde ik me ongemakkelijk. Maar ondanks dat was het erg leuk en is het ons goed afgegaan.
Een aantal dagen later moesten we gaan schaduwen. Dat houdt in dat je met een collega moet mee lopen en hij/zei jou gaat begeleiden door de werkprocessen.
Todd was mijn begeleider. In het begin was het best moeilijk voor me want je werk niet meer met gasten maar met Members. Alles maar dan ook echt bijna alles wat de Member wil moeten we voor diegene doen. Van gerechten veranderen tot totaal zelf samen gestelde gerechten. Niet meer rechts inzetten maar links inzetten. Het is een totaal andere manier van serveren, maar vind ik het super leuk om Amerikaanse horeca te beleven. Tot nu toe hebben we alleen maar genoten op het werk. Leuke trainingen, lieve collega’s, aardige Members en een ONGELOFELIJK mooi bedrijf! Wat een uitdaging voor de komende 10 maanden!!
Nu nog maar even genieten van ons heerlijke weekendje off.
-
25 Augustus 2014 - 10:51
Debby Ebben:
Oh, Amber wat gaaf!! Leuk dat je zo enthousiast bent!! Succes!!
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley